Matzah, det usyrede brød som jøderne spiser hvert år til Pesach (Passover) for at mindes rejsen ud af Egypten og befrielsen fra Pharaohs slaveskab. Tja… Det kan altså også se sådan her ud, det behøver ikke være en tør kiks eller et raffineret hvidt vidunder. De her ligner nok mere det jøderne faktisk spiste dengang….
Forår
Tea Time Chokolade & Blåbær Dadelkugler
De her dadelkugler er et glimrende alternativ til kage når det er Tea Time. De er lavet på mindre end 20 minutter, en super nem og nærende godbid… Hver eftermiddag har vi “Tea Time” som er en fast del af et Charlotte Mason liv. Da vi ikke unschooler længere, men istedet primært bruger Charlotte Masons…
Frisk Pasta af Friskmalede Speltbær
Jeg elsker at lave pasta, det er sådan en smuk og alsidig ting, man kan jo lave alt fra en simpel nuddelret til lasagne og avancerede fyldte pasta puder og diverse foldede og lynstegte delikatesser ud af noget så enkelt som mel og æg. Både på Italiensk og fransk bruger man udtrykket dej lidt anderledes…
