Denne guide er til dig, som er nybegynder og ikke har gjort det store i hjemmelavet yoghurt. Den indeholder informationer der kan få dig i gang med at lave skøn yoghurt derhjemme, så du slipper for at punge ud til industri yoghurt eller probiotika kosttilskud. Der er en del penge at spare og ja glæden…
Ovnrengøring
Det der med at holde sin ovn ren, har mange fordele. Der er den hygiejniske del som spiller ind selvfølgeligt, for lad os være ærlige, det er jo pænt klamt med en beskidt ovn (selvom jeg ofte selv har haft en), men for mig handler det også om behagelig brug og vedligeholdelse af ovnen og…
Vanillekranse fra Hygge Gourmet
Min hemmelige opskrift fra vores butik Hygge Gourmet, jeg har bagt tusinder af de her vanillekranse og de blev udsolgt alle de steder hvor vi solgte dem, både på Samsø og i København Det der gør en vanillekrans til noget særligt, er dens form, det sprøde ydre, at den smager meget af vanille og at…
Orangettes
Sådan en appelsin er vel noget af det mest frugtbare og julede der findes. Jeg ønsker, at i alle må blive velsignet med en appelsin i jeres turban denne Jul Indtil da, må i nøjes med opskriften på mine orangettes. Det er en af min families yndlings chokolader. Jeg laver rigtigt mange af dem her…
